Nuestra tercera parte del viaje con niños a la Selva Negra fue sin duda la que más nos gustó. Fuimos hacia el norte, una zona menos turística y mucho más auténtica y alemana.
Dejamos nuestro apartamento de Friburgo y nos dirigimos hacia el norte para conocer Gengenbach, un pueblo super pintoresco conocido por haber servido de plató de rodaje para algunas escenas de la película Charlie y la fábrica de chocolate. Es precioso, vale la pena callejear por allí y pasar al menos la mañana. Gengenbach es también muy conocido por las ventanas de su Ayuntamiento, que desde principios de diciembre se iluminan para hacer de calendario de Adviento gigante.
A efectos prácticos, hay baños públicos en uno de los edificios de la plaza principal del pueblo cuya puerta se abre con una moneda de 1 euro. También hay aparcamiento de pago muy cerca del centro y un parque infantil en un enorme jardín (Gastatte Schneckenmatt) donde nosotros hicimos picnic y estuvimos todos la mar de a gusto.
Después de comer fuimos directamente hasta el pueblo de Enzklösterle, donde teníamos el hotel, una antigua granja con una pareja encantadora que regenta el alojamiento y el restaurante Berghof. Tienen por supuesto habitaciones familiares y se come de muerte. Tienen animales (conejos, caballos, vacas...) y senderos muy cerca para dar paseos por la zona. Nos lo recomendó mi amigo (y cocinero) Bernd Knöller, que es nativo de la zona, pero vive en Valencia desde hace más de 20 años y cocina también de muerte en uno de mis restaurantes favoritos de Valencia: el Riff.
Nuestras 3 recomendaciones en la zona son:
1. Subir sí o sí al Baumwipfelpfad, imposible de traducir ni sé muy bien cómo definir, pero os dejo unas fotos que hablan por sí solas:
Es una pasarela elevada de madera y hierro de 1.250 metros de largo sobre un bosque gigante de abetos. Estas son las vistas desde el punto más alto, a unos 40 metros de altura.
Para bajar, puede ser con San Fernando ;) o tirándote por el tubo que véis en las imágenes. La segunda opción es irresistible!
Tienen una entrada familiar por 19,50 € válida para dos adultos y sus hijos (todos!) de entre 6 y 14 años. Los menores de 6 no pagan entrada. Cada viaje en el tobogán-tubo cuesta dos euros y no pueden subir menores de 6 años.
El Baumwipfelpfad está en la localidad de Bad Wildbad. Se puede llegar en coche (hay aparcamiento de pago) y luego hay que andar un pelín hasta la entrada. Todo el camino y toda la pasarela perfecta para ir con carrito. Hay también un funicular que nosotros no probamos, pero tenéis la información aquí.
2. Un tobogán de verano (Riesenrutschbahn de Poppeltal)
Este es el video que tienen ellos en su web donde se ve la bajada.
Podéis subir hasta con los más pequeños, porque se puede ir acompañando a los niños. 3 euros para la bajada de los niños, 4 para la de los adultos y 5,50 € si la bajada es de un adulto y un niño menor de 8 años juntos., pero hay también bonos de 6 viajes que salen más rentables. Y no podréis hacer sólo un viaje :)
Tienen tambien algunas atracciones de feria.
3. Sendero desde Bad Wildbad hasta el restaurante Grünhutte.
Aún no me creo cómo mis hijos lo hicieron, pero fuimos tan entretenidos con el paisaje y la ilusión de llegar, que aguantaron como campeones los algo más de 12 kilómetros que hicimos entre la ida y la vuelta. El truco está en hacer la ida, comer en el Grünhutte y volver, claro. No se puede llegar en coche, sólo a pie o en bici, esa es la gracia. Caminar y llegar hasta esta cabaña que fue refugio de esquiadores y que hoy en día es casi como un lugar de peregrinación muy apreciado por la gente de la zona.
El sendero en sí es muy chulo y además se pasa por un lago. Por el camino pueden verse frutos del bosque de todo tipo, sobre todo moras. Y en el restaurante, los arándanos son los reyes. Probad el vino de arándanos, la tarta de arándonos o una especie de crepr con arándanos (Heidelbeerpfannkuchen).
Además tienen otras especialidades de la cocina alemana de la zona como los Maultaschen (una especie de raviolis gigantes rellenos de carne o verduras), la ensalada de patata, las salchichas... Es autoservicio: pides a través de una ventanita y esperas a que te den tu plato y bebida y te lo llevas a tu mesa. Tienen una pizarra con los platos del día (en alemán). Eramos los únicos españoles, y poco inglés por la zona, así que entre lo poquito de alemán que sabíamos y los gestos nos apañamos, jaaaa. Pero lo que más nos gustó es no sentirnos allí turistas!
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| Restaurante Grünhutte |
En el pueblo de Bad Wildbad hay también dos balnearios muy conocidos y menos turísticos que los de Baden-Baden. En el Vital Therme se puede entrar con los niños y nosotros nos quedamos con las ganas de ir, pero no nos dio tiempo.
Y aquí acabó nuestra experiencia por la Selva Negra. Después emprendimos camino para seguir nuestro viaje por Legoland Alemania y Munich.
Todo es precioso!!
ResponderEliminarQue preciosidad!!!!
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